1、编制目的：有效保证本部门物资仓储工作的安全性、可靠性；事故发生后，迅速、有效、有序地实施应急救援，确保应急物资调运及时、准确。
2、适用范围：适用于物资仓库范围内发生的火灾、爆炸、自然灾害等事故的预防及应急救援；事故发生后应急救援物资的调配。
3、应急原则：加强监控，遵守规章，杜绝事故；发现事故，及时汇报，迅速处置；有备无患，调运及时，保证需求；领导负责，员工参与，自救互救，减少损失。
4、事故类型和危险分析
4.1事故类型：
本部门涉及的主要事故类型有：火灾、爆炸、自然灾害等。涉及的专项应急预案有：火灾及爆炸事故专项应急预案、自然灾害专项应急预案等。
4.2危险分析
物资仓库主要职责是负责宾馆范围内所需物资的供应，包括应急救援物资等。库房内贮存的物资种类多，品种繁杂，包含易燃易爆危险品（如各类机油、酒精等）、化学品（如各种清洗、消毒物品等）。如因管理不善、保管不当，极易引发火灾、爆炸事故的发生。
5、职责与任务
5.1严格执行本部门安全管理制度和安全操作规程。
5.2负责对物资仓库内的各类物资进行保管，做好各类材料的定置管理及安全工作。
5.3勤检查库存物品，保持库房干燥，注意防火、防盗、防爆，离开仓库时断电。
5.4及时向采购员报告应急救援物品的库存情况，提出应急救援物品采购计划，对外购物品的质量进行检验。
5.5 发现事故及事故隐患时，应立即上报。
5.6事故发生时，积极参与应急救援、物资调配。
6、事故预案
6.1火灾及爆炸事故专项应急预案
6.1.1 火灾及爆炸事故的监控
1）张贴防火、防爆警示标志，配备必要的防爆、灭火器材。保管员必须能正确使用灭火器材，定期对电器线路进行检查。
2）各类物资材料应按品种规格和性能，堆放整齐，库内留出1～1.5m的主通道，货物与墙、灯、房顶之间保持50cm距离。
3）易燃易爆危险品、化学品应专库或专柜存放，不得混存。
4）仓库内的照明灯限60w以下白炽灯，不准用可燃物作灯罩，不准使用碘钨灯、日光灯、电熨斗、电炉、电视机、电壶等电器设备；化学品仓库的照明灯具应设防暴装置；仓库内应保证良好的通风，各类物品应标明性能和名称。
5）仓库的总电源应设在门口外面，要有防雨、防潮保护，每年对电线进行一次绝缘检查，发现可能引起打火、短路、发热、绝缘不良等情况，必须进行维修更换。
6）物品入库时要防止带火种，潮湿的物品不准入库，对长时间堆积的物品要进行翻堆清仓，防止物品积热产生自燃、爆炸。
6.1.2火灾及爆炸事故的分级
针对火灾及爆炸事故的严重程度及影响范围，将火灾及爆炸事故分为两级：
Ⅰ级：事发现场的火势凶猛、蔓延速度快、扩散范围广、经判断难于扑救；或发生剧烈爆炸，引发火灾。
Ⅱ级：事发现场的火势较小、蔓延速度慢、经判断易于扑救；或发生轻度爆炸，不造成火灾。
6.1.3响应分级：依据分级负责的原则，将火灾及爆炸事故响应分为两级。
1）当发生Ⅰ级事故时，启动公司综合预案Ⅱ级响应，必要时启动Ⅰ级响应。
2）当发生Ⅱ级事故时，启动公司综合预案Ⅲ级响应，必要时启动Ⅱ级响应。
6.1.4处置程序
1）报告
当仓库管理员发现火情或爆炸事故时，立即拨打宾馆24小时值守电话，通知公司应急救援办公室，讲清起火或爆炸具体地点、燃烧、爆炸何物、火势大小、报警人姓名、身份、所在部门、岗位等，必要时可直接拨打119，通知消防部门。
2）救援
a) 立即取用库房内设置的消防器材进行灭火。火灾扑救时，必须根据不同的火灾类型，采用不同的方法灭火。如果没有可能灭火，则尽可能减少助长火势的因素，如关闭门、窗等，然后立即离开现场。
b）立即切断库房内的电源。
c) 协助现场救援人员实施现场救援。
d)发生电气火警时，应立即切断电源，用粉质灭火器或黄砂扑救，严禁用水扑救。
e)协助现场救援人员撤离、转移火场附近的易燃易爆物品，避免火灾、爆炸区域扩大。
f)协助保卫警戒组指挥、引导员工按预定的线路、方法疏散、撤离事故区域。
f)发生员工伤亡，要马上进行施救，将伤员撤离危险区域，同时打120电话求救。
g)灭火后，协助工程部人员更换损坏喷头及其他消防设备，并使所有的消防设施恢复正常。
h)对库内物资进行清点，配足所需物资，特别是应急救援物资。
i)当火情由宾馆自己组织力量可以扑救，不惊动消防机关时，事后必须报消防机关备案。
6.2自然灾害专项应急预案
6.2.1自然灾害的监控
1)密切关注天气及地质灾害预报，跟踪灾害预报。
2）加强仓库防护，保证供电系统正常。
6.2.2自然灾害分类
地震、沙尘暴、雷击。
6.2.3自然灾害等级
1）Ⅰ级：因地震、雷击的危险性极大，发生上述事件时，均为重大事故（Ⅰ级）。
2）Ⅱ级：宾馆属室内营业机构，发生沙尘暴时，对人员伤害相对较小，故为一般事故类型（Ⅱ级）。
6.5.3响应分级：
1）当发生Ⅰ级自然灾害事时，启动公司综合预案Ⅰ级响应。
2）当发生Ⅱ级自然灾害事时，启动公司综合预案Ⅲ级响应，必要时启动Ⅱ级响应。
6.5.4自然灾害的处置程序
1）地震
a)采取有效措施，消除可能带来的灾害隐患，保护仓库内物资免遭损坏。
b)协助驻军和武警部队参加抢险救灾，进行自救互救，抢救被埋压人员和仓库内重要物资、设施设备。
c)协助医疗救护队进行现场救援。
d)协助现场指挥部调用应急救援物资。
e)救援结束后，维护、补充备用的应急救援物资。
2）雷击
a)第一发现人立即拔打120急救电话，并拨打公司24小时值班电话，值班员接到电话后，立即通知公司应急救援指挥部。
b)同时，发现人应避免惊慌失措，要沉着冷静采取救护措施，使受伤人员平躺于干燥通风的地方，挤压胸部，做人工呼吸等措施。
c)120急救车到来之后，协助医护人员做好人员救护、转移等工作。
d)依据公司应急救援办公室提出的要求，就事故进行调查分析，找出原因，制定并实施整改措施。
3）沙尘暴
a)依据沙尘暴发生的强度，对物资仓库加强巡查、防护，重点检查仓库内供电系统，杜绝火灾事故的发生。
b)如库房内供电系统发生故障，立即通知工程部进行抢修。
7、应急物资控制程序
7.1应急物资的识别与提供
1）酒店安全主管根据本酒店存在的危险源，确定应急救援所需物资种类、数量等，编制应急物资采购计划，报酒店总经理批准后，由物资供应部门进行采购，并对采购物资的质量、安全性能进行验证。
2）在应急物资采购过程中，要严格执行国家有关的法律、法规，坚持公开、公平、公正的原则，严把质量关，杜绝假冒伪劣物资流入应急储备。
7.2应急物资的维护及更新
1）库管员每月对应急救援物资的储存情况进行一次检查，特别要严格防止仓储过程中的物资流失、挪用、缺损、变质等，一旦出现上述情况，应上报部门领导，及时予以补充、更新。
2）库管员应完整、准确记录并统计应急物资储备和使用情况，确保账物相符，并每月向主管领导上报。
3）采购员要及时了解和掌握应急物资生产厂商信息，对不宜长期保存的物资，应与供应商联系，及时调换或更新。
4）应急救援工作结束后，应对救援中消耗的应急物资进行补充，损坏的救援设施、设备进行维修，必要时更换。
7.3应急物资的储存要求
1）应急物资最好能专库专用，如条件不容许，必须做到专区存放，并要保证运输通道畅通，确保事故发生时，能及时运送。
2）应急物资应按照其使用性能分别存放，并做好相应的标识。
3）应急物资库的贮存条件应符合应急救援物资的性能，并应做好防潮、防水、防盗、防火等工作。
7.4应急物资的应急调配
1）物资供应部门是酒店应急物资主管部门，部门经理应组织本部门人员建立应急物资储备、调拨及紧急配送体系。
2）事故发生时，物资供应经理负责应急物资的调配和供给，根据需要提出应急物资采购建议，确保应急物资满足应急救援要求。
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