消防安全制度
为了保护客人生命安生，加强消防安全管理，预防火灾和减少火灾的危害，根据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》特制订如下制度：
一、消防安全责任人制度
该单位法人代表为本单位消防安全责任人。消防安全责任人应保障各项消防安全制度的落实。同时落实“谁在岗，谁负责”制度把消防责任落实到每个员工。
二、安全培训制度
单位应当通过多种形式开展经常性的消防安全教育。消防安全培训每半年进行一次。
三、防火管理制度
1、所有疏散通道应保障畅通，严禁在通道上堆放物品，疏散通道直通天面的疏散门不得加锁。
2、按规定标准安装、配置消防栓、防火门、来火器、应急照明灯和疏散指示标志。
3、应定时对消防设施、消防器材进行检查、保养、发现设施、器材损坏、丢失、过期、失效应及时维修、更换。
4、不得埋压、圈占消防栓，不得在消防通道、防火间距、疏散天面上违章搭建铁皮房。
5、按规范要求选用导线的类型、截面积和绝缘强度。室内导线应套管铺设。
6、客人离店时应及时检查室内消防安全并断开所有电器设备电源，制定防火检查制度。
灭火和应急疏散预案
为防火灾，保护客人和员工及该单位生命安全及公司财产，减少火灾危害，应付可能发生的火灾事故，特制订如下灭火和应急疏散预案。
一、组织机构
本单位成立灭火应急分队。分队由指挥员、通讯联络员、灭火行动员、疏散引导员、安全救护员组成。
二、各组人员职责。
指挥员：负责组织指挥灭火和疏散的全部工作。公安消防队到场后听从指挥并配合灭火等工作。
通讯联络员：负责将火灾情况及时通知本单位领导、全体员工及时向119报警。
灭火行动组：利用器材（灭火器、消防水等）进行灭火。
疏散引导组：引导员工选择正确路线向安全地区转移。
安全救护组：负责搬运抢救伤员（视情况向120求救）。
三、信号规定
火灾报警信号为：警铃连续或大场呼救。
四、集合地点
本单位后面有一空旷集合场。按划分的位置集合并及时清点人数。
五、因人员变动及时补充分队人员。
六、防火惩罚制度
对违犯本制度的，视情况给予警告、记过、记大过、开除处分、造成经济损失的给予赔偿，构成犯罪的报送相关部门追究刑事责任。对发现火灾隐患及时通报和扑救火灾有功者给50-500元奖励。
七、灭火和应争疏散演练制度：
单位每半年进行一次灭火和应急疏散演练，演练时间分别三、九月进行。
八、本制度未列事项，依照国家法律、法规、规范执行。
